•     

                                                                 Jadłospis   

                                             

                                                            15.02..21 – 19.02.2021

         

        Śniadanie:

        Obiad:

        Podwieczorek:

        Poniedziałek

        Pieczywo mieszane z masłem i szynką wp, papryka, pomidor, ogórek ziel, rzodkiewka, sałata, kawa z mlekiem

        II śn: Sok owocowy, jabłko, melon, gruszka, marchew do chrupania,ananas

         

        Zupa żurek z ziemniakami

        Pierogi z jagodami polane sklarowanym masłem

        Surówka z tartego jabłka

        Sok owocowy

         Bułka kanapkowa z masłem, ogórkiem zielonym i szczypiorkiem

        Kawa z mlekiem

        Owoc

        Wtorek

        Płatki ryżowe  na mleku, bułka kajzerka z serkiem topionym,papryka, pomidor, sałata, ogórek ziel., rzodkiewka, kiełki

        IIśn:

        Herbata z cyt,imbir,miód, mandarynki banan,kiwi, jabłko, marchewka, melon

         Zupa ogórkowa z ryżem

        Kotlet mielony

        Buraczki zasmażane i zabielane śmietaną

        Herbata z cytryną,i  imbirem,miodem

        Babka piaskowa

        Kakao

        Owoc

        Środa

        Pieczywo mieszane z pastą z kiełbasy i szczypiorkiem,papryka, pomidor,ogórek, rzodkiewka, sałata, kiełki, kawa inka

        IIśn:

        Herbata z miodem, cytryną  i imbirem , winogrono,gruszka, banan, jabłko,ananas

        Zupa rosół z lanym ciastem

        Zapiekanka makaronowa z filetem z kury, pieczarami, papryką , pomidorami, pod serową pierzynką

        Herbata z miodem ,cytrynką i imbirem

        Galaretka z owocami

        Czwartek

         Kaszka kus kus na mleku, chleb z masłem pietruszkowym , papryka, pomidor, kiełki, rzodkiewka,ogórek sałata,

        IIśn:

        sok z wyciskanych warzyw i owoców

        ( jabłko, burak, cytryna )

        Zupa z cebulowa z grzankami

        Puree ziemniaczane

        Jajo w sosie koperkowym

        Herbata z cytryną, imbirem i miodem

        Pieczywo mieszane z masłem i kiełbasą suchą

        Kawa z mlekiem

        Owoc

        Piątek

        Pieczywo mieszane z masłem i pastą z fileta śledziowego w pomidorach,kiełki, papryka, pomidor ,ogórek, rzodkiewka,sałata  kawa z mlekiem

        IIśn:

        sok owocowy, jabłko, marchew, kaki, kiwi,banan,melon

         

        Zupa krupnik z fasolką na wywarze z kurczaka

        Paluszki rybne z miruny

        Puree ziemniaczane

        kKpusta kiszona gotowana

        Sok owocowy

         

        Koktajl bananowy na bazie maślanki

        Suchy wafel

        ALERGENY:

        > 1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut), 2.Skorupiaki, 3. Jaja, 4. Ryby, 5. Orzeszki ziemne (arachidowe), 6.Soja, 7. Mleko (łącznie z laktozą) 8.Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, makadamia lub orzechy queensland, 9. Seler, 10.gorczyca, 11 .Nasiona sezamu, 12. Łubin, 13. Mięczaki 14. dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców.

        > Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, sól niskosodowa, ziele angielskie, liść laurowy, oregano, majeranek,tymianek, curry, kurkuma, papryka słodka, cukier waniliowy, ekologiczne warzywa suszone. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

        > Receptury dań do wglądu u intendenta.

                                                                 Jadłospis   

                                             

                                                            08.02..21 – 12.02.2021

         

        Śniadanie:

        Obiad:

        Podwieczorek:

        Poniedziałek

        Pieczywo mieszane z masłem i szynką wp, papryka, pomidor, ogórek ziel, rzodkiewka, sałata, kawa z mlekiem

        II śn: Mieszanka kompotowa, jabłko, melon, gruszka, marchew do chrupania

         

        Zupa szpinakowa z ziemniakami zabielana śmietaną

        Naleśniki z białym serem i pomarańczą

        Mieszanka kompotowa

         Bułka kanapkowa z masłem,jajkiem na twardo i szczypiorkiem

        Kawa z mlekiem

        Owoc

        Wtorek

        Kaszka jaglana na mleku, bułka kajzerka z serem żółtym,papryka, pomidor, sałata, ogórek ziel., rzodkiewka, kiełki

        IIśn:

        Herbata z cyt,imbir,miód, mandarynki banan,kiwi, jabłko, marchewka, melon

         Zupa rosół z makaronem gwiazdka

        Kluski śląskie

        Schab pieczony

        Kapusta czerwona gotowana

        Herbata z cytryną,i  imbirem,miodem

        Jabłko pieczone z miodem, cynamonem i żurawiną

        Środa

        Kiełbaska drobiowa na ciepło z ketchupem chleb z masłem, papryka, pomidor, rzodkiewka, sałata, kiełki, kawa z mlekiem

        IIśn:

        Herbata z miodem, cytryną  i imbirem , winogrono,gruszka, banan, jabłko,ananas

        Zupa kapuśniak z ziemniakami

        Potrawka z kurczaka

         Ryż na gęsto

        Surówka z pory, jabłka i jogurtu naturalnego

        Herbata z miodem ,cytrynką i imbirem

        Pieczywo mieszane z masłem i pasztetem pieczony z drobiu oraz ogórkiem kiszonym

        Kawa zbożowa

        Owoc

        Czwartek

         Płatki owsiane na mleku, chleb z masłem czosnkowym , papryka, pomidor, kiełki, rzodkiewka,ogórek sałata,

        IIśn:

        sok z wyciskanych warzyw i owoców

        ( jabłko, marchew, ananas, burka )

        Zupa dyniowa z groszkiem ptysiowym

        Puree ziemniaczane

        Krupniok duszony w cebulce

        Surówka z kapusty kiszonej

        Herbata z cytryną, imbirem i miodem

        Pączek

        Mleko

        Owoc

        Piątek

        Pieczywo mieszane z masłem i pastą z tuńczyka ,kiełki, papryka, pomidor ,ogórek, rzodkiewka,sałata  kawa z mlekiem

        IIśn:

        sok owocowy, jabłko, marchew, kaki, kiwi,banan,melon

         

        Zupa grysikowa z kalafiorem na wywarze z kurczaka

        Kotleciki z jaj

        Puree ziemniaczane

        Marchewka mini z wody

        Sok owocowy

         

        Deser mleczny Jogobela z  owocami

        Biszkopty b/c

        Woda

        ALERGENY:

        > 1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut), 2.Skorupiaki, 3. Jaja, 4. Ryby, 5. Orzeszki ziemne (arachidowe), 6.Soja, 7. Mleko (łącznie z laktozą) 8.Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, makadamia lub orzechy queensland, 9. Seler, 10.gorczyca, 11 .Nasiona sezamu, 12. Łubin, 13. Mięczaki 14. dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców.

        > Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, sól niskosodowa, ziele angielskie, liść laurowy, oregano, majeranek,tymianek, curry, kurkuma, papryka słodka, cukier waniliowy, ekologiczne warzywa suszone. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

        > Receptury dań do wglądu u intendenta.

                                                                 Jadłospis   

                                          01.02..21 – 05.02.2021

         

        Śniadanie:

        Obiad:

        Podwieczorek:

        Poniedziałek

        Pieczywo mieszane z masłem i szynką wp, papryka, pomidor, ogórek ziel, rzodkiewka, sałata, kawa z mlekiem

        II śn: Sok owocowy, jabłko, melon, gruszka, marchew do chrupania

         

        Zupa brokułowa z ziemniakami

        Kluski na parze z musem truskawkowym

        Sok owocowy

         Bułka kanapkowa z masłem,pomidorem i szczypiorkiem

        Kawa z mlekiem

        Owoc

        Wtorek

        Płatki kukurydziane na mleku, bułka mleczna z dżemem papryka, pomidor, sałata, ogórek ziel., rzodkiewka, kiełki

        IIśn:

        Herbata z cyt,imbir,miód, mandarynki banan,kiwi, jabłko, marchewka, melon

         Zupa koperkowa z ryżem na wywarze z kurczaka

        Duszony filet w sosie własnym

        Puree ziemniaczane

        Surówka z kapusty czerwonej i jabłka

        Herbata z cytryną,i  imbirem,miodem

        Kisiel z malinami- wyrób własny

        Paluch kukurydziany

        Środa

        Jajecznica na parze z cebulką ziel.,chleb z masłem, papryka, pomidor, rzodkiewka, sałata, kiełki, kawa zbożowa

        IIśn:

        Herbata z miodem, cytryną  i imbirem , winogrono,gruszka, banan, jabłko,ananas

        Zupa paprykowa z groszkiem ptysiowym

        Spagetti w sosie bolońskim i świeżych pomidorów

        Herbata z miodem, cytryną i imbirem

        Pieczywo mieszane z masłem i serkiem waniliowym

        Kawa z mlekiem

        Owoc

        Czwartek

         Płatki orkiszowe na mleku na mleku, chleb z masłem i pasztetem vegańskim , papryka, pomidor, kiełki,rzodkiewka,ogórek sałata,

        IIśn:

        sok z wyciskanych warzyw i owoców

        ( jabłko, gruszka, czerwona kapusta)

        Zupa krupnik z fasolką szparagowa

        Kluski leniwe z białym serem polane sklarowanym masłem

        Surówka z tartego jabłka i marchewki

        Herbata z cytryną, imbirem i miodem

        Kanapki z masłem, pastą z filetu śledziowego w pomidorach pomidorem

        Kawa z mlekiem

        Owoc

        Piątek

        Rogal z masłem i miodem ,kiełki, papryka, pomidor ,ogórek, rzodkiewka,sałata  kawa z mlekiem

        IIśn:

        sok owocowy, jabłko, marchew, kaki, kiwi,banan,melon

         

        Rosół z makaronem nitka

        Pulpeciki duszone z ryby i warzyw

        Puree ziemniaczane

         Kapusta kiszona gotowana

        Sok owocowy

         

        Baton owocowy

        Mleczko smakowe

        ALERGENY:

        > 1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut), 2.Skorupiaki, 3. Jaja, 4. Ryby, 5. Orzeszki ziemne (arachidowe), 6.Soja, 7. Mleko (łącznie z laktozą) 8.Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, makadamia lub orzechy queensland, 9. Seler, 10.gorczyca, 11 .Nasiona sezamu, 12. Łubin, 13. Mięczaki 14. dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców.

        > Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, sól niskosodowa, ziele angielskie, liść laurowy, oregano, majeranek,tymianek, curry, kurkuma, papryka słodka, cukier waniliowy, ekologiczne warzywa suszone. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

        > Receptury dań do wglądu u intendenta.